MARIE & FLORIAN CURTET
6-pack · Savoie
Arv är ingen linjär process. Att ta över handlar inte om att ersätta någon, utan snarare att utveckla något. När Marie och Florian Curtet tog över legenden Jacques Maillets vinmarker år 2016 fick de fortsätta i en av Savoies jättars spår. De var väl medvetna om pressen men samtidigt bestämda att klara av utmaningen. Och vilken start! Redan från deras första årgången hade paret samma intensitet i sina viner som sin mentors och från år 2017 har Marie och Florian hittat den perfekta energin och gjort uttrycket till sitt eget.
Curtets biodynamiskt certifierade vingårdar ligger i Chautagne, mellan floden Rhône till väst och södra delen av Jura till öst. Tillföljd av regnskuggan från bergen är detta det enda området i Savoie där de blå druvorna, speciellt Gamay, är vanligare än de gröna. Tack vare de branta sluttningarna, höga altituden och den kalkrika jordmånen får alpvinerna härifrån rejält med fräschör och är fullspäckade av liv.
Druvorna som paret odlar är Gamay, Pinot Noir och Mondeuse för de röda vinerna och Jacquère och Altesse för de vita. Här pratar vi om gamla rankor som inte har sett en droppe bekämpningsmedel och allt arbete i vinmarkerna sker för hand. I källaren jobbar Marie och Florian enligt Maillet's principer med naturlig jäst och noll tillsatser förutom extremt lite sulfiter vid buteljering.
Curtets viner är en fusion av arv och framtid. Med nya idéer och rötter i historiska cuvéer som Autrement Rouge, skapad av Maillet och bevarad av paret, har Marie och Florian många år framför sig av energifull och levande vinmakning.